На Соловках изучат исторические ферменты для возрождения монастырских рецептов
На Соловецком архипелаге стартовала масштабная научная программа по изучению традиционных пищевых технологий, исторически применявшихся в этом уникальном регионе.
11 января, 2026
Заголовки